Évaluation d'un salon de coiffure ou barbier
Dans un salon de coiffure, la clientèle suit souvent la personne qui la coiffe. La valeur dépend donc de la part du chiffre d'affaires réalisée par le dirigeant, de la stabilité de l'équipe et de la part de ventes de produits, plus que du seul chiffre d'affaires.
Les ordres de grandeur pour un fonds de salon de coiffure
Les professionnels utilisent deux repères : un pourcentage du chiffre d'affaires HT annuel moyen, et un multiple de l’excédent brut d’exploitation (EBE) une fois retraité de ce qui dépend du dirigeant actuel. Ce sont des fourchettes indicatives, pas un barème officiel.
Barème sectoriel
50 % – 85 %
du chiffre d'affaires HT annuel moyen
Rentabilité
2 à 4 × EBE
excédent brut d’exploitation retraité
Salon mixte, 4 postes, 2 salariés
Chiffre d'affaires HT annuel moyen : 160 000 € · EBE retraité : 35 000 €
L’écart entre les deux approches est fréquent. Une évaluation sérieuse y ajoute un troisième test, la capacité de financement d’un repreneur, puis retient une valeur argumentée en fonction de l’emplacement, du bail et de l’état du fonds. Valeurs hors stock.
Obtenir la valeur de mon affaireCe qui fait monter ou baisser la valeur d’un fonds de salon de coiffure
Clientèle attachée au dirigeant
Si le dirigeant réalise l'essentiel des prestations, une période d'accompagnement du repreneur est souvent prévue pour transmettre la clientèle.
Équipe et fichier clients
Des coiffeurs salariés qui restent et un fichier clients à jour avec prise de rendez-vous en ligne sécurisent le chiffre d'affaires.
Vente de produits
Une part de revente de produits bien gérée améliore la marge, à condition que le stock reste raisonnable.
Postes et emplacement
Le nombre de postes, l'état des bacs et l'emplacement (passage, stationnement) déterminent le potentiel de développement.
Évaluer un fonds de salon de coiffure
Quel barème pour évaluer un fonds de salon de coiffure ?+
L'usage se situe le plus souvent entre 50 % et 85 % du chiffre d'affaires HT annuel moyen, soit de 2 à 4 fois l'excédent brut d'exploitation retraité. Ce sont des ordres de grandeur : l'emplacement, le bail et la rentabilité réelle font varier le résultat, c'est pourquoi nous croisons trois méthodes.
Le brevet professionnel du repreneur est-il obligatoire ?+
Oui, l'exploitation d'un salon de coiffure exige qu'une personne qualifiée (BP ou équivalent) assure le contrôle effectif de l'activité. Cela limite le nombre de repreneurs possibles.
Un barbershop s'évalue-t-il comme un salon classique ?+
La méthode est la même. Le panier moyen, la fréquence des visites et la part de rendez-vous en ligne sont étudiés dans les comptes du salon.
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